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カッコマンto交流会

歌舞伎町/夏希オーナー&横浜/Sオーナー



今回は、飲食経営者同士の交流会を☆


僕は、仕事が出来る人が大好きです。

そんな仲間と仕事の話をしているとワクワクします(^^)b

参照ページ:僕の考える交流会について
http://www.sdj.co.jp/contents/exchange



ましてや同業ともなると、

・他店に起こることは自店にも起こる(危機回避)

・近況報告(情報交換)

互いに聞きたいことを聞きあえる人間関係に感謝です☆



今回は、僕が会場をセッティング。

柳沼さんに任せれば安心☆奇跡のレストラン/カシータ(青山)へ。

参照ブログ:カシータグループと柳沼さんについて
http://mizuno-masahiro.com/archives/51374764.html



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まずは、歌舞伎町/ALIVE夏希オーナーと☆

沖縄出身の夏希君にちなんで、カシータオリジナル・夏希オリオンビールで乾杯です(笑)

参照ブログ:夏希君とは
http://mizuno-masahiro.com/archives/51382333.html



二人で歌舞伎町話が終わった後は、

わざわざ横浜から駆けつけてくれた、横浜レイソル/オーナーSと合流です☆

紹介:ホストクラブ/レイソル http://club-reysol.com/home.html


Sも夏希君も、僕より長い17年のキャリアを持つ超ベテラン組。


Sは、横浜のホスト業界を代表する経営者であり、

ホストクラブと写真スタジオを経営という背景も同じ。

(Sは、翌日に90分もの長電話につき合ってくれ、

            様々なことを僕に教えてくれました☆感謝!!)



さて、そんな横浜から駆けつけてくれた敬意を表して、魅せ場の提供を(笑)

カシータでは、サーベルでシャンパンを開封することが出来ます。

『僕/カッコマンは経験上、開封口により、性格を分析出来るよ』とプレッシャーを与え(笑)、

夏希君と観戦すると。。。


嬉しい桜庭

(左から、S・僕・夏希君)

きっちりとSは仕上げてくれました!さすが!!

無事、3人の名前が刻まれたオリジナルシャンパンを手に、テラスで乾杯(^^)b




バーにて

しばらくテラスで飲んだ後は、バーに移動して、また盛り上がりました。

しかも、男3人ではありましたが。。。

デザート

やはり絵は大事です(笑)




そんなこんなで、楽しい時間を過ごしてきましたが。。。


個性の強い経営者が、

それぞれの視点・考え方を交わしあい、

互いの持ち場でそれらを生かしていく。


互いに認めあえる関係だからこそ、

互いに尊重し合える。


あらためて、楽しみながら仕事も繋がる、今の環境に感謝です☆




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キラキラしている大人を見て子供が育つ



僕はキラキラしている人が大好きです。

【結果が出るまで頑張っている→結果が出る→自信がつく→キラキラする→カッコイイ】

あたりまえの方程式ですが、大人がキラキラしているとこちらまで勇気をもらうので、

『僕より大人にはキラキラしていて欲しい』と、勝手に夢を見ます☆


(残念ながら街で見ていて、キラキラしている大人とそうでない大人の比率も2:8な気がします。

 僕は2割になりたいからこそ、誰も見ていないような環境でもカッコつけています。

 例えば、電車内でも背筋を伸ばしたり、周りに配慮して駅構内を歩くとか。)


同性である僕が感じる感覚より、女性のほうが敏感だからか、キラキラした男性は当然モテます。

ありがたいことに周りにはお手本になる魅力的な大人が沢山います。

特に現在40才〜45才の方達に遊んでもらうことが多いなか(いま僕は37才)、

バブル末期の経験者でもあるからか、サービス精神に溢れ、大変にパワフルな方が多い☆


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ここ最近の出来事で紹介すると。。。


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この日は静岡県富士宮に滞在、たっぷり大人の魅力、堪能させて頂きました☆

左の方:メゾン・ド・リブレ社長/時田さん
http://mizuno-masahiro.com/archives/51690697.html(2011年5月6日ブログ紹介)

中央の方:納得住宅工房社長/久保さん
http://mizuno-masahiro.com/archives/51690685.html(2011年4月7日ブログ紹介)


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時田さんの「富士山麓のなめらかプリン」は、2011ふじのふもとグルメコンテストグランプリ受賞!

スイーツ業界に参入してスグこの快挙☆カッコ良すぎです!!

紹介:この日を紹介されている時田さんブログ
http://itameshiya.jugem.jp/?eid=535

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家族連れが多いイベント会場で談話中、気づいたらココにいる方みんな社長(笑)

しかも皆さんスーパーカー&高級セダンを数台所有とのこと!

富士宮の社長軍団、おそるべし!!

そんな圧巻される背景とはうらはらに、各ゲストに気遣われる姿勢、そりゃモテますよ(笑)

たった二時間の滞在でしたが、みなさんのお陰でパワー充電完了☆ありがとうございました(^^)/


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この日は。。。

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関口さん主催/親父の会、右側:秋田さんの社長就任祝いで☆

参照:親父の会の一例
http://mizuno-masahiro.com/archives/51635028.html

会場:恵比寿/完全紹介制の美和食@園山
http://fanet.jp/regular/makie/38.html


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秋田さんの昇進祝いに、店主/園山さんが華を添えてくださり、基本的に親父会は紳士な集いです☆

モテるから余裕がある?余裕があるからモテる?

どちらにせよ相手に配慮し場面を盛り上げるスマート集団です(^^)

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それでも別日には、まったく女性との出会いに不自由していない先輩達ですが、社会勉強も怠らない(笑)

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大衆居酒屋でコスチュームを着たバドガール店員に、こてんぱんにいじられた日もありました。。。

超A級から超B級まで、カッコいい大人は「いつでもどこでも」楽しんでいます(^^)b


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こう振り返ってみると、結果を出されている背景には、当たり前に苦労があるわけで。

ましてや社長ともなれば、苦労や責任は理解されないで、

都合の良いところだけをイメージされていることが多いなか、

それらを跳ね返すほどに、実に皆さんキラキラしている!

キラキラと結果、「卵と鶏どちらが先か?」ではないけれど、結果としてカッコイイ!!


そんなカッコイイ生き様な先輩方を見て、

グループ内における「僕が魅せるべき姿勢=いつでもどこでも楽しむ姿勢」に、より意識が向かいました。

あらためて刺激を頂き学べる環境に感謝します☆



コツ一丁/ヒロミさん☆カッコマンハウスへ御来訪



海外から帰国すると、どうしても日々のスケジュールが必要以上にタイトになりがちなもの。

バタバタとこなして一段落した時に、電話着信が。

僕の癒し系ラーメン屋:コツ一丁 店主/ひろみさんでした☆

参照:コツ一丁について一覧
http://mizuno-masahiro.com/archives/51554302.html


僕「珍しい時間ですね。どうしました?」

ひろみさん「なんとなくご自宅の近くのような。ちょっとだけ覗けたら。」

僕「もちろんです(笑)」


日頃のお礼を兼ねて、もともとご招待したかったヒロミさん。

ご本人の性格上、前もってのお誘いには遠慮されるお方なので、

(旅行以降、冷蔵庫にはなんにもありませでしたが)今回がチャンスです(^^)b


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中央:海からヒロミさんを送迎頂いた森村さんには、今回はジュースで乾杯(><)b

右側:釣り帰りのままとのことで、かわいいピンクシャツがヒロミさん☆


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食材を買い出しに行った後、気づいたらヒロミさんがおもてなししてくれていました(笑)

ラーメンはもちろん、さらっと料理が出来るヒロミさん。

僕は興味津々でした☆

イタリア旅行 20110707 801

僕からは、届いたばかりの最高のおつまみを。

マダムせい子さんにリクエストしたフルーツと野菜の燻製、夏のビールに合わないわけが無い(^^)v

参照:過去の燻製パーティー
http://mizuno-masahiro.com/archives/51555195.html

紹介:マダムせい子さんの手作り燻製/妙乃燻上(みょうのくんじょう)
http://www.kunsei.biz (近日公開)



ラーメンの話からビジネス談義、そして、男談義まで。

コツ一丁ファンの僕にとって、それはそれは嬉しい時間でした☆


人が訪問してくれて初めて生きるカッコマンハウス。

以前の部屋に比べて大幅に手間が掛かる大変な部屋ですが

「引っ越した甲斐があった」今はそんな風に思っています(^^)b

参照:腹を見せること=カッコマン・ハウス
http://mizuno-masahiro.com/archives/51709912.html




6. 面倒見の良さ☆城西建設2代目/中村 



僕は毎日どこかで楽しく乾杯しています☆

そんな僕。実は大人数での飲み会があまり得意ではありません。。。

「誰と大切に時間を過ごすか?」

(一期一会の精神というとカッコつけ過ぎですが)常に相手との時間を大切に楽しく過ごそうとしている僕にとって、

人数が多ければ多いほど、全員同時に楽しむ事が難しくなるからです。当たり前ですねf(^^;


ただ、それも場面/主催者によって比率は大きく変わります。

「友人は自分の鏡」では無いけれど、主催者が良いと集まる人間も良い☆

「ホストの営業努力量/質は、お客様を見れば分かる」ように、

「そばに集まる人でその人自身が見える」そんな風に改めて実感したことがありました。


今回、大学時代の同級生/中村の主催するバーベキューに参加してきました。

中村と会うのも二年ぶりでしたが、僕の知っている一面と集まる人から感じる一面から、

中村の魅力が倍増した、そんな風に思える集まりでした☆


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二ヶ月ほど前、中村から連絡が。

「震災で沈みがちだが、景気払いしよう。自宅に遊びに来て☆」

ちょっと僕の家からは遠いのですが、中村に誘われたらもちろん参加です(^^)b

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建設会社/城西建設2代目である中村。

時節柄、建設会社の大変さや2代目の大変さが容易に想像出来るなか、

僕の知っている中村は同級生の中村でしかありません。

真ん中に座る上下黒、一見シャイな男が中村です(^^)b


中村の仕事先の方/友人/同級生、年齢・職種もみんなバラバラですが、いや気持ち良い方ばかりでした。

バーベキューという自主性が問われる集まりのなか、初めて会った男同士なのに、みんな動くこと動くこと。

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普段、動くほうの僕が何もしなかったくらい、皆さんが。

酔っぱらう前に抱かせて頂こうと、かわいい子供と遊んでられるくらい平和でした(^^)b

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バーベキューなのに26:00☆おかげさまで僕は写真の通りベロベロです(笑)

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主催者/中村が珍しく潰れてしまったから?

大学時代の仲間/サダと野口とで、中村/お姉さんを囲い込み(^^)v

お姉さんに昔からお世話になりっぱなしな僕。

いつもありがとうございます!!

紹介:大学時代の仲間/サダ
http://mizuno-masahiro.com/archives/51733497.html


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城西建設/創業者のお父様ともお話することが出来た今回。

御年73才でバリバリでした。

建築会社の裏方を支え続けるお母様のご尽力。

家系からも、中村が面倒見が良い理由が伺えます。


被災地に御親戚がいる彼が大変なはずであり、しかも自宅バーベキューの準備自体が一番大変なわけで。

今回もカッコマン賞/中村に感謝!中村家の皆様に感謝!!

もちろん僕も頑張ります☆今回もお世話になりました!!!


5.大学ゼミ仲間de婚約祝い



吉報が入りました!

大学ゼミ仲間/猪(イノ)が婚約者を紹介したいとのこと!!


37才の彼。

学生時代から女性とのうわついた話は一回も聞いた事の無い彼。

僕の韓国の命の恩人の一人でもある彼。

そりゃ祝わないわけにはいきません☆イノを理由に今回も僕が楽しんじゃいました(^^)/

参照:韓国でもやらかした去年
http://mizuno-masahiro.com/archives/51540976.html

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韓国の二の舞いで僕が撃沈しても大丈夫なように(笑)、カッコマン・バーで婚約祝いを☆

日本フランス料理会の重鎮の息子/ジョルジュに教えてもらった、特製サーモンマリネを主役に、

ちょっとパーティー風にカッコつけちゃいました(^^)v

参照:透明感ある男/ジョルジュ
http://mizuno-masahiro.com/archives/51728140.html


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京都在住の彼女さんと遠距離恋愛ながら、

それはそれは幸せそうな笑みを浮かべたイノを見て、僕も嬉しくなりました(^^)b

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同じく韓国での命の恩人/サダは、結婚9年目。

僕の周りには独身男性が多いので、こういうパーティーが新鮮です☆

僕よりも酒が強い二人を前に、それはそれは盛り上がりました(^^)b

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しかも、頂き物/最高のモツ煮が届いた日なので、さっそく仲間と堪能させて頂きました☆

相変わらずの美味しさにお酒がすすみ、この辺りから記憶が。。。

仲間によるとサンダルのまま(カラオケが苦手な僕なのに)歌いながら駅まで見送ったらしいですf(^^;

参照:幻のモツ煮(新小岩/吉兆)
http://mizuno-masahiro.com/archives/51697495.html

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翌日の二日酔いは空いた酒の量に比例。。。

スパークリングワイン→白ワイン→赤ワイン→日本酒→デザートワイン

ほぼ男3人で空けたこれだけの量にもかかわらず、サダとイノは電車で普通に帰宅、さすがです(笑)


なんにせよ僕が安心して飲める仲間に感謝!

結婚の幸せを分けてくれる仲間に感謝!!

イノ☆結婚おめでとう!!!(^^)b




「流星います。」
プロフィール
水野正大

カッコマン
水野 正大(ミズノ マサヒロ)
流星(リュウセイ)


1974年2月28日
東京に生まれる。うお座。
1994年
新宿 歌舞伎町にてホストを始める。
源氏名は「流星」
2002年
独立。
歌舞伎町ホストクラブ・フェイズグループを設立。
2005年
六本木フォト&メイクスタジオ GADPAを設立。
2009年
新宿にてホールディング会社
(株)SDJを設立。
2011年
フェイズグループ解散
2013年
熊本に居を構える。
東京まずは歌舞伎町から復活ストーリー開始

全国ホストクラブグループダンディー
/顧問
六本木フォト&メイクスタジオ GADPA
/オーナー

現在、熊本と歌舞伎町と六本木を廻る生活をしています。

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