自宅で一人でもカッコつけな僕/カッコマン。

潮干狩りの獲物を使って、今回はボンゴレにチャレンジ☆

参照ブログ:前回は鯛の漬け丼
http://mizuno-masahiro.com/archives/51323106.html

参照ブログ:本気の潮干狩り?
http://mizuno-masahiro.com/archives/51503313.html


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・東京湾沖/あさりのボンゴレ

・アボガドとエシャロットは六助の塩で

・ベイビーリーフにはトリュフオイルで香りづけ


写真の通り「超山盛り・男のかっかってこいパスタ」でした☆

誰かに作ってあげるのも料理の醍醐味ではありますが、

ちと「パスタは量加減が難しいなぁ」なんて呟いてみました(笑)